正说着俞晓宇和苏若彤逛街回来了，方晟顺势道：
“请冯局说说存在的问题，搞生产加工和外拓经营不能剃头挑子一头热，要把正反两方面都搞清楚才行。”
“是的，请冯局多多指教。”俞晓宇和苏若彤道。
冯轶笑了笑，示意何超关照服务员上菜，同时一一为他们倒饮料，忙完后才说：
“上午介绍的脱水技术看似目前最经济、最有效且能够迅速提高产能，在实际运作中存在很大的问题，即鱼目混珠！正如市面上假茅台比真的多，假冬虫夏草比真的多，一旦干石蚓推出，马上就会冒出大批假货，反正消费者都不认识真石蚓什么模样对不对？再说脱水后形态难免有变化，总不至于为几十块、几百块钱专门找专家鉴定吧？不解决这个问题，脱水技术会毁掉石蚓，不，整个沿海地区海葵市场！”
“这么说冯局并不赞成贸然运用脱水技术扩大产能？”俞晓宇追问了一句。
“这个过程中我们考虑过激光防伪、钢印水印、序列号等手段，但小范围试点后效果均不理想，”冯轶皱眉道，“防伪和破解的攻守大战，防伪总是弱势的一方，因为投入巨大；而破解只须针对某个薄弱一击而中，而且在现行体制下犯罪成本小到可以忽略不计，所以脱水技术依然停留在实验室阶段，会研究得越来越专业，比如说尝试罐装等等……”
方晟颌首道：“急冻冷藏技术呢？”
“与其它海产品一样保证了最核心的‘活’，虽说‘鲜’字方面做不到位，有句话叫做‘有总比没有好’，个人觉得一定程度上优于用海水运输。”冯轶道。
“晓宇怎么想？”方晟直接点名。
俞晓宇道：“目前在双江境内依托靖海快运，基本上任意网点收取的货物能确保在16个小时内送达；辐射到碧海、白山等省份，一般也不超过30个小时，考虑到成本因素，在靖海快运业务圈里还不如用海水运输。急冻技术产品可以针对比较远的内陆省份，如原山、黄树、秦川等等，每公斤成本比海水运输高出10元左右，我测算过，在维持价格不变的情况下日销两百公斤才能保本，普通乡镇企业恐怕做不了，必须由规模企业承担起打开市场的义务……”
“人家凭什么承担这个义务？”方晟问。
“每销一吨急冻沙蚓就抵扣海水沙蚓两百公斤税款，五吨、十吨逐渐提高抵扣率，让规模企业卖得越多越好，”俞晓宇胸有成竹道，“此外采取定向减税措施，每新开拓一个城市的销售，就多减一定税款。我们希望把黄海沙蚓作为品牌打出双江走向全国，与冬虫夏草一样家喻户晓。”
方晟还没放过他，又紧盯着问：“市场一旦打开势必产生跟风，如何避免商家之间相互杀价引起恶性竞争？”
俞晓宇道：“若彤已着手进行规范。”
苏若彤及时跟进，道：“领导小组办公室马上会同相关部门发布一套海产品卫生检疫标准，从源头提高准入门槛，加大对无证经营、扰乱市场的查处处罚，同时鼓励海产品生产加工企业采取联营、合并、相互控股等方式做大做强，原则上一个县区主打一个品牌。”
“我倒忘了小苏有律师资格，精通法律。”方晟道。
冯轶恭维道：“技不压身呐，优秀人才到哪儿都有发光的机会。”
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