江清月的提议获得了大家的一致赞同。
只不过眼下做粉丝并不是最紧要的,紧要的是红薯收完了,宋砚他们一行人也该出发去江都府了。
至于这次去江都府的人选,早就有不少弟兄私下和宋砚打过招呼,想要跟着他一块过去。
可这毕竟是第一趟出山进城,宋砚并没有打算带太多人过去。
也不愿意让那么多人都跟着他一块去冒险。
一番权衡之后,宋砚最终只打算带着二哥,还有大虎小虎两兄弟。
若是真和乱兵起了冲突,起码以这几人的身手,脱身自保还是没问题的。
人数若是再多,只怕容易引起别人的注意和怀疑。
可若是再少也不行,带过去的的东西可就拿不下了。
毕竟为了这次的出行,大院里准备了不少的天麻和三七,都是已经炮制好的。
还有一堆的兔子皮、狐皮、鹿角等等。
除了这些死物,他们还临时装了些活的兔子和野鸡,打算坐实了几人山民猎户的身份。
至于怎么去,宋砚也想好了。
这是头一回,若是自己进城摸了过去,省不掉惹人怀疑盘查。
于是干脆就到上游河岸上去‘巧遇’商船,到时候给点好处让对方捎上一段,跟着他们一块水路进城,也更容易让对方放心些。
正好也有机会在船上打探一番,看看他们两天一趟送的到底是个什么些东西?
收拾好东西,四人便乔装成了猎户的模样,换上标志性的貂绒帽子和狼皮夹袄。
临走前,宋砚又把大家需要带的东西给问了一遍。
山里如今吃食倒是不愁,只是盐糖紧缺了些。
冬天穿衣有毛皮御寒,但里面的衣服还是紧巴巴的,若是能带些布料和针线那自然是最好的。
宋砚几人听了一圈,心底大致有数了。
转头又去问吴氏等人可有什么想要的。
如今张素娘已经出了月子,顿顿都有汤汤水水,可即便如此,张素娘的身子还是稍微弱了些,奶水也只是勉强够吃。
吴氏便想着能不能带只羊回来,如果这趟能遇到的话。
当然,她也知道这事在以前好办,眼下的江都府怕是不容易,便也只是提了一嘴。
宋砚点了点头,表示会尽量找找。
随即又问向江清月,“阿月,你可想起来缺什么?”
这个问题,昨天江清月已经回答过了。
不过还是又笑着嘱咐了一遍,“我什么也不缺,你买好东西就早点回来,夜里注意保暖。”
说着,又忍不住低声叮嘱了两句注意安全的话。
宋砚轻轻嗯了一声,朝着她看了一瞬,“放心吧,等办好东西我们就回来。”
说完,便带着另外三人背着满满当当的背篓离开了。
众人一直将四人送到了溪水边,这才停下来朝着几人挥手高喊早点回来。
孩子们也很不舍,又跟着几人屁股后面送了一段路。
宋砚见状便扭头朝着孩子们摆了摆手,“回去吧,记住我说的话,我们不在的时候别乱跑,把我前两天教给你们的字好好练一练,等我回来要查的,若是城里有纸笔我再买回来给大家。”
一听要查练字,孩子们就顿时笑不出来了,也不追了。
“知道了,阿砚叔,要是太贵就别勉强了!”
“是啊,我们用树枝也能练!”
宋夏江忍俊不禁,“这群小兔崽子,我看哪是怕浪费银子,分明是怕写字!”
大虎也补刀道:“可不是,不过也的确要他们好好念念书了,可别像我一样大了当睁眼瞎!”
四个男人说说笑笑地朝着河道方向走去。
为了不让商船发现他们所在的山头,几人只能打算多翻两个山头,然后再去河边等商船。
另一边的大院。
待四人离开之后,院子里的气氛明显就压抑了下来。
毕竟这次出去,可是关系着大家以后的日子该怎么过的问题。
除此之外,四个人的安全问题也是眼下大家最担心的。
那些个乱兵他们之前在老林子里也算是侧面打过交道,可都不是吃素的。
人在越闲的时候,越是容易胡思乱想。
江清月见这么下去也不是个事,尤其她自己也是很难控制不去乱想。
于是便干脆召集大家趁着空闲先把红薯粉丝给做出来。
这样等宋砚回来后,他们又能专心地打猎挖参了。
大家纷纷响应是江清月的号召,开始把注意力都放在了做红薯粉丝上。
挖回来的红薯他们都是带泥入窖的,光是清洗就不是轻松的活。
大家扛着竹篓将红薯直接带到了山溪里去洗,等洗干净后再用铁片网将生红薯擦成碎屑。
这样更方便用手把红薯里的淀粉给洗搓出来。
洗下来的水用纱布过滤掉残渣,流下去的便是淀粉水。
为了不浪费,过滤的残渣起码还要再洗上两遍,才能算完。
至于最后剩下来的残渣也不能舍弃,加上面粉做成红薯饼子,甜丝丝的味道也很不错。
洗出来的淀粉水颜色奶白如雪,放置一段时间,直到雪白的淀粉沉在底部,将上面的清水倒干净就算是分离成功了。
只不过,这提炼出来的淀粉还要继续在太阳下晒成干淀粉。
直到用手一捏,淀粉成白色的细腻粉末,这才算是成功。
用细筛子仔细将淀粉筛上一遍,再加水和匀,粉团就算是做好了。
半凝固的粉团倒入凿了孔的瓢,直接架在烧开水的大锅上方。
经手掌轻轻捶打按压,红薯粉很容易就穿过瓢孔流到了锅里。
红薯粉遇热成形,再用筷子飞快地捞到一旁的冷水桶里浸泡,这样一来,红薯粉丝就算是定型了。
捞出来的粉丝用竹竿挂着在大院里晾晒,晒上个两天才算是做好。
一开始,大家还只是看着江清月在做,他们只能在旁帮忙。
后来看懂了之后,很快就接了过来。
江清月只要在旁指导就成。
忙起来的时候,大家脸上的担忧果然明显少了许多。
看到做出来滑溜溜的粉丝也都很是激动。
只不过待粉丝做好以后,谁也不肯先尝,说什么也要等他们四个回来后再一起吃。
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