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第23章 车尘漠漠奔走


“黄二郎啊,看你每日街角闲坐等候富家子召唤才能出去伴游,这活儿可是有一搭没一搭的啊。”韩清坐在车上闭目养神,懒懒的问道。

“可不是吗,饥一顿饱一顿的,有些时候还莫名其妙遭骂。”黄二郎讨好的说道:“辛亏遇见韩小官人您,近些日子可是没少从你这里讨得些赏钱。”

“给你个固定活计要不要做?”韩清扭动头和肩膀,活动活动略微发酸的肩膀。

“有事儿您尽管说,是什么样的活计?”黄二郎期待的问道。

“我要对这仓库进行大改造,少不得需要各种木工瓦工之类的,需要你帮忙联络则个,每天给你一百五十文钱,可好?”韩清问道。现在汴京纺织工人一天的工钱也就差不多一百文钱,现在充分发挥这黄二郎的技能,找装修对来给施工,一天一百五十文钱比那纺织一天可要轻省多了。

“啊?这太好了。”黄二郎惊喜的说道:“小底别的不擅长,就这包打听,找人脉最为熟络,太谢谢韩小官人了。”喜得黄二郎这就要在马车上扭过身来给韩清作揖。

“行了行了,车上施展不开,别动来动去的。”韩清笑着说道:“游明,前面找个馆子停下,该吃饭了。”

游明虽然从乡下过来些日子了,但是依旧对这汴京城有些陌生,走了七八家馆子看韩清没反应,只能继续走。

“怎么还走啊,这路边不是很多吃饭的地方吗?”韩清在马车里思考着下一步需要找的哪些人做哪些事儿,一直没太注意外面,看到过了很多饭店这才急忙叫住。

三人在一处叫做云蜀正店作了下来,点了一些糟羊蹄、糟蟹、葱泼兔外加鹅鸭签让小儿几下赶紧去做。韩清漫不经心的翻看着菜谱,突然觉得有点什么地方不对劲,总感觉是错过了什么。于是又重新翻看,等一下!这是什么?香辣素粉羹?香辣??

宋朝有辣椒了?这菜名让韩清看得目瞪口呆,赶紧叫来小二问了一下可有这香辣素粉羹?小二点头说有。那就来两份!不!五份!

等那糟羊蹄、糟蟹、葱泼兔等菜上来之后,韩清此时已经胃口不在这里了,只是盯着小二什么时候端上来那香辣素粉羹。

店小二胳膊上抻长了摆着五个小碗走了过来,这种平衡的技巧这是一门技术。“这是您点的香辣素粉羹,客官请慢用。”

韩清盯着这香辣素粉羹,其实无非就是鸡蛋羹和百合芹菜参合在一起蒸熟的羹只是上面飘着的一层红油让韩清惊喜万分,用小勺挖了一勺吃进嘴里,真的是辣椒的味道。

哪里来的辣椒?什么人带来的?韩清心里突然扑通扑通的,心中带着一万个期待的问店小二,这辣味是怎么来的?

店小二被韩清的表情给吓住了,看着韩清喘着粗气睁大眼睛的模样,不由的往后躲了躲说道:“客官可是吃的哪里不舒服?我们这店里可是绝对的干净。”他以为吃坏了肠胃,所以急忙声明自己店里绝对干净。

“我只是问这辣味从何而来,吃的味道甚是独特。”

店小二长嘘一口气,见怪不怪的看着他说道:“这是茱萸啊,客观难道这个都没吃过?”

韩清听了之后失望的坐了下来,原来是茱萸,忘了这茬了。行了,回去做顿水煮鱼吃。每天被这汴京各种菜肴弄得口味已经有点找不到当初那种刁的感觉了。

因为宋太祖赵匡胤属猪,貌似民间流传太祖不好食猪肉,于是宋朝初期大街小巷经常能见到的是羊肉,而牛因为是耕作的主要劳力,不舍得宰杀。于是在汴京城除了羊肉就是鸡鸭鱼。

鱼肉的各种煮和炖已经让韩清吃的有些腻歪了,现在基本上经常吃的就是羊肉羊肚羊下水。当然最爱的烤大腰子是少不了的。

后来韩清回去专门研究了一下茱萸的炮制,本来这玩意用于煮和炖的时候,可能是把某些元素蒸发掉了,吃起来味道还行。

若是炒菜的话,辛辣之外有种说不出的味道,像是喝口浓茶之后那种涩苦,但是炮制以后去除了苦味,尝一尝觉得辛辣味比辣椒还要纯正一些。

到了住处,韩清给张万材介绍了一下黄二郎,让二人先熟悉一下。自己则是一头扎进房里开始写写画画。根据那秦平提供的仓库长宽高数据,推算出需要做的哪些工作。

三日以后,张万材拿着韩清的给的几张小纸记载的内容,和黄二郎去寻觅各个装修行业里的工匠开始去仓库进行改造。韩清则是拿着图纸直接去找了苗三郎,让苗三郎按照图纸定做一千四百把椅子。

对于苗三郎来说,这可是大活儿,看到这样的订单那可是极为的高兴,把韩清请到屋里,正要叫人沏茶,韩清止住了苗三郎。那生涩的茶喝着确实不爽,来些熟水即可。

"熟水"相当于今日的广式凉茶;汤品则相当于今天的果汁饮料。宋笔记《事林广记》收录有制作果汁饮料的汤方:先将花果盐腌,晒干,烘焙,碾成细粉,然后装入器皿密封储存,招待客人时,再取出若干冲泡成饮料,有点像今日的速溶咖啡。

苗三郎赶紧充好了熟水给韩清端上来,拿着那图纸看了半天。

“你前些日子给做的木箱,非常不错,摸起来手感很好,里面的机关也是非常的巧妙。”

“那是当然。我苗家的手艺绝对没得说。”听到被人称赞,苗三郎不由得挺起来胸膛正色说道。

“这些椅子需要苗三郎好好琢磨了,可不是普通的椅子,你先看一下那图画里的构造,这椅子我是要固定在地上的,成排的固定。而且座椅是可以掀起来的。”韩清让苗三郎看着那图纸说道:“座椅上面要用厚棉布垫衬。”

两宋时期,中国已有棉花,但是在中国北方尚没有大规模的种植。所以这时候还是不要痴心妄想用棉花了,更别说海绵了。

“如果是底座而可以掀起来的话,两边的支撑轴需要结实,而且这木头用料也要有讲究。”苗三郎看着这个图纸奇怪的问韩清:“韩小官人弄这么多椅子做什么用?从未见过要订座这么多的?”

“给人坐啊,成百上千的人坐这里,场面是不是很壮观?”

“壮观是壮观,问题是这么多人凭什么来你这里挤在一起坐?”苗三郎更加奇怪,“一起吃饭?还是看什么勾栏瓦舍的杂剧?”

“等你做好椅子通知我一下,我来验验货,若是找我不到,可以留字条到琴肆”韩清没再回答起身往外走,“知道琴肆在哪吧?”

“知道知道。”苗三郎笑笑,“现在谁还不知道琴肆啊!”

苗三郎的问话其实让韩清注意到了一个现实,这么多人聚集在一起,空气的流通是个要命的问题。于是他立刻马不停蹄的奔赴回家,找出图纸继续重新规划,到了晚上就和张万财苗三郎再商讨商讨遇到的问题和可能性。

次日韩清带着黄二郎又去了京郊,把图纸递过去之后问问打铁的师傅们能否按照图纸做出来。

“这是莲花叶吧?三瓣的?”打铁师傅看这怪异的笔划设计出的怪异图纸好奇的发问。

“确切的说叫做风叶。”

“哦,风叶?”打铁的吴师傅挠挠头,“这么大的风叶?风叶是干嘛用的?”

“你就说能做不能做,能做我们就下定钱!”黄二郎现在是个跑腿子角色,但是也是个势利眼,懒得给打铁师傅解释。

“肯定没问题!”吴师傅衣服极有信心的样子。

“看好了风叶中间的轴,有齿轮,这齿轮需要你多下点功夫。”

“不成问题。”吴师傅看着这特殊的样图,尺寸标的明明白白,截面图正面图鸟瞰图都极为精细,一看就懂,省却了太多的口舌。

二人晃晃荡荡的在马车上,黄二郎拿着图纸问道:“这又长又圆的像个蚕茧,中间还割掉一半,韩东家啊,这玩意真的是茅厕用的?”黄二郎现在给韩清打工,称呼从小官人已经改变成了东家。“好生奇怪的玩意儿!那家瓷器店也敢接这活儿?”

“是,没错!用在茅厕里!”韩清盯着黄二郎手里的图纸若有所思的说道:“上完厕所直接用水冲走,方便干净。”他现在想着初中时候学的物理知识,马槽子上的饮水和浮子的应用。

这要弄个厕所的灵感是他在转悠仓库附近是,发现后面有条河,河上面的水车日夜不停地转动,旁边还有翻车。他看到这个翻车时候觉得一定要好好利用一下古代劳动人民的智慧。

这翻车可用手摇、脚踏、牛转、水转或风转驱动。里面的龙骨叶板用作链条,卧于矩形长槽中,车身斜置河边或池塘边。下链轮和车身一部分没入水中。驱动链轮,叶板就沿槽刮水上升,到长槽上端将水送出。如此连续循环,把水输送到需要之处,可连续取水,功效大大提高,操作搬运方便,还可及时转移取水点,即可灌溉,亦可排涝。

“好东西啊!”韩清赞叹了一下,这个没有电的年代,能把水用这种方式给转移过来,不能不说是一种伟大的发明。

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